農家さんから届く食材は、無農薬や有機栽培、自然農法など、
作り手さんの愛情と優しさ、自然の恵みに溢れています。

この場所では、そんな元気なお野菜や穀物を使い、
今日の「美味しい」だけでなく、
明日を生きる力になるような「食べること」をお届けしています。

酵素玄米とお野菜たちの可能性に魅了され、
現在はお肉やお魚、乳製品は使用しておりません。
また、ここに来たいと感じてくれるすべての方を迎え入れたい思いから、
アレルギーや食べられないものへの対応もさせて頂いております。
(お電話にて事前にご相談ください)

心と身体に「美味しい」一皿を、
どうぞ召し上がれ。